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飲食詞匯(2)

2004年12月8日  作者：  成都譯網-成都翻譯網-成都翻譯公司  瀏覽選項： 顏色 Black Red Yellow Pink Green Orange Purple Blue Beige Brown Teal Navy Maroon LimeGreen    本文已被瀏覽 1937 次

炸午餐肉  Fried Lunchoen Meat  西洋菜湯  Watercress Soup  銀魚仔芥菜  Kailan w/Ikan Bilis 磨菇耗油雞  Chicken w/Oyster Sauce & Mushr  大蔥炒蛋  Fried Egg w/Onion  茄汁香腸  Fried Sausage w/Tomato Sauce 青豆肉碎湯  Green Pea Soup  菜豆魚餅  Long Bean w/Fish Cake  西檸魚片  Lemon Fish 豆油肉  Pork w/Brown Sauce  五香肉  Ngoh Hiang  咸菜鴨湯  Salted Veg Duck Soup  香炒茄子  Cabbage w/Vermicelli  咕嚕肉  Sweet & Sour Pork 招牌豆腐  International Beancurd  蘇東丸  Sotong Ball 蘑菇湯  Mushroom Soup  香炒茄子  Fried Brinjal  宮保魚片  Fish w/Dried Chilli 紅燒扣肉  Braised Pork  洋蔥沙丁魚  Sardines Fish w/Onion  魚丸湯  Fish Ball Soup 蠔油小白菜  Xiao Bai Chye w/Oyster Sauce  青椒雞丁  Chicken w/Green Pepper 麻坡豆腐  Ma Po Beancurd  美人魚  Fried Fish  八珍排骨湯  Pork Rib Soup  咖喱什菜  Curry Mixed Vegetable  鼓汁苦瓜魚片  Fried Fish w/Bitter 檸檬雞  Lemon Chicken  辣椒魚餅  Fish Cake w/Spicy Sauce  花生肉片湯  Peanut w/Sliced Meat Soup  蝦米炒黃瓜  Cucumber w/Dried Shrimp  洋蔥雞扒  Western Chicken Chop  肉碎蒸蛋  Steam Egg w/Minced  酸甜蝦丸  Sweet & Sour Prawn Ball  雪耳雞湯  Chicken Fungus Soup  蒜茸津白  Fried Chinese Cabbage  蟹肉豆腐  Beancurd w/Crab Meat  港蒸排骨  Hong Kong Style Pork Rib  臘腸炒蛋  Fried Egg Sausage  冬瓜湯  Winter Melon Soup  蠔油炒菜心  Fried Chai Sim  薯仔炆雞肉  Chicken w/Potato  紅燒扣肉  Fried Fish w/Shrimp Lemon  金黃蟹肉條  Deep Fried Crab Stick  馬鈴薯湯  Potato Soup  杞子菠菜  Fried Spinach  油浸魚  Hong Kong Fried Fish  麻坡豆腐  Spare Pork Rib  酸甜帶子  Fried Scallop w/Sweet Sauce  玉蜀湯  Sweet Corn Soup  咸魚豆芽  Bean Sprout w/Salted Fish  三王蛋  Fried Scramble Egg  宮保雞丁  Fried Chicken w/Dried Chilli  馬鈴薯餅  Fried Potato Cake  六味湯 Herb Soup  菜豆炒蝦米  Long Bean w/Shrimp  泰式魚片  Thai Style Fish  蜜汁排骨  Pork Rib w/Honey Sauce  炸魚丸  Deep Fried Fish Ball  蟹肉菜湯  Crab Meat Soup  什錦菜  Mixed Vegetable  蜜汁小雞腿  Drumlet w/Sweet Sauce  冬央魚片  Tom Yum Fish Fillet  蝦棗  Shrimp Sausage Roll  老黃瓜湯  Melon Soup  江魚九白菜  Endvie w/Ikan Bili  泰式豆腐  Thai Style Beancurd  花生鹵鴨  Braised Duck  炸雞柳  Fried Chicken Nugget  面線蛋湯  Egg Soup  毛瓜魚餅  Cucumber w/Fish Cake 姜蔥魚片  Fish w/Ginger  叉燒排骨  Pork Rib w/BBQ Sauce  黃金蒸蛋  Steam Egg  冬粉湯  Vermicelli Soup  羅漢齋  Lo Han Vegetable  蒜茸燒雞  Garlic Chicken Cutlet  港汁魚  Fried Golden Fish w/Sauce  炸云吞  Deep Fried Wanton  紫菜肉碎湯  Minced Meat Soup  清炒西芹  Stir Fried Celery  蒸魚肉餅  Steam Fish Cake  苦瓜鼓汁排骨  Pork Rib w/Bitter-Groud 腐皮燜肉圈  Braised Meat Roll  苦瓜湯  Bitter-Gourd Soup  魚餅炒菜心  Chye Sim w/Fish Cake  紅燒豆腐  Braised Beancurd  面包魚拌沙律  Fish Fillet w/Bread Crumb 素叉燒  Vegetarian Char Siew  四川菜湯  Szechuan Soup  豆干炒蒜菜  Leek w/Tau Kau  茨子燜肉  Braised Pork w/Brinjal  蜀米魚片  Fried Fish w/Corn Sauce 炸魚柳  Fried Fish Burger  珍珠豆腐湯  Beancurd Soup  四季豆紅羅卜  French Bean w/Carrot  香菇雞  Chicken w/Mushroom  茄汁蝦  Tomato Prawn

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